テーマ:いのちをつなぐ

【「いただきます ここは発酵の楽園」&原ちゃん農園の菌ちゃんトーク@シアターシエマ】

 昨日は午後からシアターシエマで菌活❣️  まずは楽しみにしていた映画「いただきます ここは発酵の楽園」(監督・オオタヴィン)を鑑賞。  これは発酵の持つチカラによって、土や食物や私たちの身体がどれだけ豊かになるのかを、畑保育を実践している保育園の子どもたちやオーガニック農業を営んでいる人々、発酵や常在菌の研究をして…
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