ヨシカイ金物店で入手したフィスラーの圧力鍋

今年もいよいよあと２日！みなさま、年越しの準備はすすんでいらっしゃいますか？

私はといえば、まだまだなのですが、じゃ～ん！ついに清水の舞台から飛び降りるつもりで、フィスラーの圧力鍋を買いました！

実は12月の始めに、引き出物で頂いて使っていた圧力鍋を焦がしてしまい、私の玄米生活がストックしていたのがなくなれば中断しかねない状況になっていました。

すでに炊飯器は事務所に提供しているので、あとは土鍋で炊くかなあ、とも考えましたが、圧力鍋の魅力にはまってしまったので、この際、きちんと長く使える圧力鍋を買おう、といろいろ眺めていたのでした。
最終的には、うちの近所の「ヨシカイ金物店」で手に入れました。ここなら、小さなネジ一本からでも部品調達してくださるので、末長く大丈夫です。
なにしろ、他県に嫁いだ方が、嫁入り道具で買った40年近く昔のお鍋の修理を依頼されるくらいのお店なんですよ。

ちなみに、このフィスラーの圧力鍋は、今まで使っていた錘式よりはるかに簡単な扱いのようで、こげつきにくそうなのも助かります。

というわけで、この面では無事に年越しできそうです。