【防災食ストックのローリング 彩りそうめんのサバの水煮缶添え】

 日頃から防災食として役立つ乾麺やパスタ、缶詰を使ってローリングストックをしていますが、今日もそんなローリングランチにました。


 今日は野菜を練り込んだという彩りそうめんを使って、飲料水タンクに蓄えていた水で茹で、サバの水煮缶をスープも丸ごと添えまして、刻んだ大葉とミョウガをパパッとふりかけ、柚子胡椒を添えたら出来上がり。


 カップ麺よりさっぱりしてるし、塩分も控えめだし、疲れた身体に優しいお気に入りの一品です。
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#防災食
#ローリングストック
#特別でなく日頃からのストック
#ストック品でお料理
#貯めていた水も有効活用
#5分ちょっとで出来上がり
#ぶっかけそうめん
#鯖の水煮缶

【台風10号の後始末】

 ようやく風が落ち着いてきたので、外から施していた窓の風対策を外すことにしました。


 外さないと、ベランダの様子もわからない状態だったのですが、今回は本当に被害が少なく、水の重石をしっかりしていた物干し竿は無事だったし、風のあたらないように置いていた鉢植えも、一つだけ転がっただけだし、空の植木鉢も散乱というほどではありませんでした。
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 今回はご近所のお力を借りて窓の風対策を施すことができたので、いただいた材料はそのまま丁寧に外して、次に備えることにし、どんな風に止めていたか、何が必要か、などをしっかり記録しておこうと思います。こういう部分では、行きあたってから慌てて調達しないで済むように、ストックを管理しておかなくては、と改めて肝に銘じました。
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 食糧や水関係は、日頃からローリングストックしているので、今回はさほど困りませんでしたが、お一人暮らしの高齢の方で、ラジオがないとか昔の懐中電灯のままだとか、乾電池の予備がないとか、飲料水を貯めるボトルやタンクがないとか、そういう事態に直面したので、こうしたことも含めて日頃からの備えについては周りにもお伝えしていきたいと思います。


 というわけで、とりあえず養生テープや風除け網を外し、元の姿に戻った我が家です。
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#台風10号
#佐賀市
#風対策のあと
#日頃の備えは大切
#ご近所の声掛けあいも

【暴風警報から注意報へ 避難所が順次解消へ】

 佐賀市の暴風警報が注意報に切り替わった為、11時45分に避難指示レベルを4から3に切り替え、指定避難所は避難者の状況を踏まえ順次閉鎖とのこと。

 ただし、大気が不安定なため、引き続き気象情報には十分ご注意ください。

#台風10号
#佐賀市
#暴風警報から注意報へ
#避難所情報

【避難所のいま @台風10号の佐賀市 7日10時の情報】

 風雨の状態も落ち着く中、10時時点の避難所情報が送られてきました。
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 避難されていた方の多くが帰宅されたようです。

 なおこの時点でも、まだ被害報告の情報は掲載されていません。


 これからの後片付けなども、どうぞお気をつけて。

#佐賀市
#台風10号
#避難所情報
#議会の災害組織

【一夜明けたら@佐賀の台風10号】

 3時に目が醒めて、6時過ぎまでは暴風の音に苛まれていたのですが、その後、目が疲れてしまったのでホットアイマスクをしてしばらく眠ることにしました。


 疲れていたのでしょうね。目が覚めたら10時でした。どうやら停電にもならず、なんとかガラスも持ち堪えていますが、時折ひどい風が吹くので、まだ窓の保護は外せないままで、開けられないためベランダの様子を直接見ていません。


 なので、玄関側に回ってみました。外に出てみようと思いましたが、また雨が降ってきましたので、断念。駐輪場の自転車は軒並み倒れています。ゴーゴーという音は相変わらずでした。
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 みなさまのお宅やご近所は大丈夫ですか?
 避難所などにお泊まりの方は眠れましたか?


 議会からのメール、早朝分はスルーしてしまいましたが、8時時点の避難所情報が流れてきたので、掲載しておきます。この時点では、まだ被害情報は載せられていませんでした。
 これからいろいろと実態が見えてくると思います。
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 まだ風の状態が完全には収まっていないので、気をつけながら過ごしましょう。

#台風10号
#佐賀市
#被害はありませんか
#まだご用心
#佐賀市避難所情報

【佐賀市のこれまでの歴史的な最大瞬間風速は平成3年の54,3m/s】

午前3時半に佐賀市で41,6m/sの風が吹いたというニュースにドキドキしながら、平成3年9月の台風17号では、明け方6時台に54,3m/sの風が吹き、佐賀地方気象台始まって以来の最大瞬間風速だったこと、2週間後の台風19号でも52mと記録2番目の風が吹いたという記事を掘り返しました。


 「体験したことのない最大の台風」と言われる今度の10号台風ですが、今のところ、まだ最大記録までには至っていないということで、このまま過ぎてくれることを祈りたいのですが、それこそますます佐賀に近づく6時台にどうなるのか…緊張します。

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#台風10号
#体験したことのない台風
#佐賀市の記録的最大瞬間風速
#平成3年の54m超え