山下明子の幸せの黄色いニュース

見ました〜。アルプススタンドでは応援団の後ろにいたので、腰を振った踊りをしながらみんなが何を言ってるのかよくわからなかったのですがそう言ってたんだとわかりました。翌日は「筑前煮」を作りました。紹介したポイントの通り、甘い味付けをして１０分くらい煮て、醤油を入れたら強火でが〜っと煮て、煮詰まったら最後かおり付けの醤油と照りを出すためのみりんをいれたらうまくできました。おいしかったです。

＞大阪支店さま
「チューボ〜ですよ」でしたっけ。お料理番組だということをすっかり忘れて、応援団のところだけ見て受けてました（爆）そういえば、筑前煮、出てましたね。「星ふたつ」でしたよね。いつもより厳しくながったですか？

堺さんは「星みっつ」だと思い込んでたみたいですが、中越さんの舌が覚えている味とは少し違っていたのかも。多分しょうゆ味の方が少し勝っていたので採点が厳しかったのかも。我が家では、よく味が薄くて、こんにゃくなどがイマイチのことが多かったのですが久しぶりにうまくできました。引っ越す前に佐賀の名物料理ももう少し食べたかった〜！

＞大阪支店さま
ああいう番組は満点出すのが常識だと思っていたので、なんと率直な・・・と思いました。「☆ふたつ」とか今までけっこう出てたんですか？

毎週見てるわけではないのですが、過去にも「星みっつ」以外を何回か見たことがあります。でも、おいしかったけど満点にはできない…というときには「☆２つ半」という微妙なのもありましたっけ。佐賀県人はまじめな上、素直さらに少し頑固なところもあり、お愛想振り撒きまくりということも特になく、京都の人みたいに？遠巻きに…ということもないんだと思います。論語だと「剛毅木訥」って言うんだと思いますが。